Network
Tambahkan juga 5 daun jeruk, 3 daun salam, dan cabai rawit utuh secukupnya ke dalam wajan dan aduk semua bahan sampai matang.
4. Berikutnya, tuangkan ayam yang sudah dipotong ke dalam wajan dan aduk sesaat sampai warnanya agak berubah.
Baca Juga: Resep Wedang Ronde Kacang, Minuman yang Muncul karena Budaya China
5. Setelah itu, tuangkan air, gula, garam, kaldu bubuk, dan penyedap rasa. Aduk semua bahan resep lauk menu makan siang ini dan tunggu hingga kuah menyusut.
6. Jika kuah sudah menyusut, tambahkan petai sebagai pelengkap. Aduk merata dan masak sampai petai dan ayam benar-benar matang.
7. Saat ayam rica rica untuk menu makan siang sudah matang, coba cek rasa dan jika rasa sudah pas langsung masukkan kemangi dan daun bawang.
Tanpa menunggu waktu lama, segera matikan kompor dan sajikan hasil olahan resep lauk sederhana ini di meja makan bersama nasi hangat.
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Solaria, Cocok untuk Sarapan, Auto Bikin Nagih!
Nah, akhirnya kamu bisa menyantap ayam rica rica sederhana untuk menu makan siang hari ini. Ide resep ini bisa jadi referensi menu lauk berbahan dasar ayam selain ayam goreng.
Selamat mencoba dan semoga resep menu makan siang ini bermanfaat.***
