Network
3. Setelah itu bisa buat isian risoles dengan tumis bumbu isian dengan margarin hingga harum. Masukkan daging giling, tumis hingga matang.
Masukkan sayuran, tambahkan lada, pala, dan garam. Tumis hingga sayuran layu. Tambahkan larutan susu-terigu dan keju. Aduk-aduk hingga mengental. Matikan api
4. Lanjut dengan tahap menggulung risoles bisa mulai ambil 1 sdm munjung isian, taruh di atas lembaran kulit.
Baca Juga: Cermati dan Lengkapi! Ini Syarat Berkas Dokumen Pendaftaran CPNS 2023
Lalu gulung lagi seperti menggulung risoles pada umumnya. Setelah itu bisa rekatkan dengan bahan perekat atau pencelup agar tidak berantakan.
5. Setelah itu lanjut melapisi risoles dengan mulai celupkan risoles ke dalam bahan pencelup, setelah itu masukkan ke dalam tepung roti.
Masuk tahap lumuri dengan tepung roti sambil ditekan-tekan agar tepung roti benar-benar melekat. Masukkan sekitar 1 jam ke dalam freezer agar tepung roti lebih merekat kuat.
6. Setelah itu masuk ke tahap menggoreng risoles dalam api sedang secara deep fried hingga berwarna coklat keemasan. Kemudian tiriskan dan risoles isi ragout daging keju siap disajikan.
Selamat mencoba!***
