5. Bila bumbunya itu sudah matang, masukkan 2 butir telur ke dalamnya dan aduk-aduk hingga telurnya itu matang bersama bumbunya.
6. Apabila telur orak-arik itu sudah matang bersama bumbunya, masukkan bumbu lain yaitu gula pasir, garam dan juga penyedap rasa secukupnya saja dan aduk-aduk kembali.
7. Kemudian, tambahkan sedikit air dan masukkan sayur oyong yang telah dipotong-potong tadi, ya dan masak sampai sambal telur oyong itu matang merata dan rasanya pas.
Jika sambal telur oyong itu sudah matang dan juga rasanya sudah pas, angkat dan sajikan di piring saji.
Kini, menu sambal telur oyong sudah siap dinikmati dan rasanya enak banget. Sambal telur oyong ini jika dimakan dengan nasi hangat, bakalan nambah terus saking enaknya, ya.
Bagaimana? Cara masak sambal telur oyong ini sangat mudah alias praktis, kan? Apalagi bahan yang digunakan saat membuat sambal telur oyong ini sangat ekonomis dan mudah didapatkan di dapur.
Selamat mencoba.***