10. Tambahkan garam dan merica, lalu masukkan wortel, aduk-aduk rata dan masak beberapa saat.
11. Masukkan air secukupnya, lalu aduk-aduk rata dan masak hingga airnya mendidih dan wortelnya empuk.
12. Setelah kuahnya mendidih, masukkan sawi putih, lalu aduk-aduk rata dan masak beberapa saat.
13. Masukkan telur orak-arik, potongan tahu, tomat merah, lalu tambahkan minyak bawang putih secukupnya bila ada.
14. Aduk-aduk rata dan masak sawi putih sampai matang dan bumbunya pas, lalu angkat dan sajikan di atas piring saji.
Itulah resep mudah dan sederhana masakan dari olahan sawi putih, cocok disajikan untuk menu makan malam.
Selamat mencoba. ***