ENAK! Resep Mie Celor Palembang dengan Kaldu Udang Gurih Bikin Nagih Maksimal

BERITASUKOHARJO.com – Penggemar masakan mie wajib banget mencoba mie celor. Terutama buat yang menyukai rasa kuat dengan kuah kental.

Menu mie celor khas Pelembang memang enak tiada tanding karena memiliki rasa khas yang membedakannya. Dijamin bakalan suka.

Apalagi mie celor ini memakai kaldu udang, auto gurih maksimal. Makanya resep satu wajib untuk dicoba.

Baca Juga: Resep Lontong Soto Ayam untuk Sarapan Besok, Cobain deh! Auto Bakal Sering Bikin

Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep memasak mie celor khas Palembang dari YouTube Ceceromed Kitchen.

Bahan Kaldu: 250 gram kepala dan kulit udang, 1 liter air

Bumbu Halus:

150 gram cabai merah keriting

80 gram bawang merah

5 siung bawang putih