Bila gula merah hunkwe itu sudah meletup-letup, angkat dan langsung saja tuangkan ke dalam rice cooker yang berisi ketan dan biarkan hingga benar-benar dingin dan padat.
Setelah padat, keluarkan ketan lapis gula merah itu dari rice cooker dan siap untuk dipotong-potong dan disajikan. Selamat mencoba.***