Jangan Dibuang! Pisang Matang Mending Disulap Jadi Banana Bread, Lembut dan Legit Abis

- 9 September 2023, 22:29 WIB
Ilustrasi banana bread dari pisang matang
Ilustrasi banana bread dari pisang matang /YouTube dapurumi

2. Siapkan wadah. Pecahkan 4 butir telur ayam. Kocok lepas memakai whisk. Lalu, tambah brown sugar atau gula pasir. Kalau pakai gula pasir warnanya tidak akan coklat.

3. Beri 100 gram minyak sayur, 1 sdt baking powder, 1 sdt soda kue, ½ sdt garam, dan 1 sdt pasta vanila. Aduk sampai rata.

Baca Juga: Sederhana Tapi Ngangenin, Resep Sayur Lodeh Emang Pas untuk Masakan Sehari-hari

4. Selanjutnya, masukkan pisang yang sudah halus. Aduk-aduk sampai rata. Kemudian masukkan 300 gram tepung terigu. Aduk dan pastikan tidak menggumpal.

5. Tambahkan 100 gram alomd slice dan 100 gram chocochip agar semakin enak. Bahan ini boleh ditambahkan boleh juga tidak. Aduk rata.

6. Siapkan loyang anti lengket. Jika pakai loyang biasa diolesi minyak atau margarin dulu. Tuang adonan sebanyak ¾ bagian. Jangan terlalu penuh.

Baca Juga: Kress Kress, Resep Kroket Sosis Cocok Jadi Cemilan Anak, Weekend Gak Bakal Bosen

7. Panaskan oven minimal 10 menit sebelum digunakan. Lalu, masukkan loyang berisi adonan. Gunakan suhu 180 derajat celcius api atas bawah selama 45 menit. Lama proses pemanggangan disesuaikan sendiri.

8. Kue pisang yang sudah matang bisa dikeluarkan. Diamkan sampai uap panas hilang. Keluarkan dari loyang. Potong sesuai selera. Selamat menikmati.

Itulah cara memanfaatkan pisang matang menjadi makanan yang lezat. Gak perlu bingung atau terbuang sia-sia. Awalnya tidak ingin dimakan, malah menjadi makanan lezat yang naik level.

Halaman:

Editor: Nurul Ripna Astuti


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah