Network
Cara Memasak:
1. Cuci beras 500 gram beras ketan dan rendam selama 1 jam. Setelah itu, masukkan ke panci rice cookker.
2. Tambahkan 1 sdt garam, 1 lembar daun pandan, 400 ml santan. Aduk rata. Masak seperti nasi biasa. Sementara itu siapkan bahan lain.
3. Pecahkan 4 butir telur ayam. Beri 1 sdt garam dan ½ sdt kaldu jamur. Kocok lepas. Lalu, masukkan 200 gram tepung terigu dan 30 gram tepung maizena. Aduk lagi.
Baca Juga: Sederhana Tapi Ngangenin, Resep Sayur Lodeh Emang Pas untuk Masakan Sehari-hari
4. Tuang 350 ml air. Kocok pakai whisk. Tuang 5 sdm margarin cair. Aduk-aduk. Saring adonan agar halus.
5. Panaskan teflon. Tuang 1 centong adonan dan ratakan dengan menggoyangkannya. Jika bagian pinggir sudah kering maka bisa diangkat. Lakukan hal yang sama sampai selesai.
6. Cek nasi ketan yang sudah matang. Siapkan bahan abon, irisan cabai, dan daun. Gunakan plastik biar tidak lengket.
Baca Juga: Hey Ada Resep Puding Buah Cantik dan Lembut! Paling Pas Buat Cemilan Waktu Arisan
