CARA MEMBUAT:
1. Langkah pertama dalam membuat oseng ayam sayur, siapkan 250 gr dada ayam, potong-potong dada ayam ukuran kecil.
2. Kemudian marinasi dengan tepung maizena dan 1 sdt saori saos tiram selama 10 menit.
3. Tahap selanjutnya, potong-potong jamur kuping, potong-potong juga wortel menyerong, siapkan bawang bombai potong bulat-bulat.
4. Setelah itu, kemudian siapkan cabe hijau besar secukupnya, potong-potong menyerong.
5. Berikutnya, siapkan 6 siung bawang merah, potong tipis-tipis.
6. Selain itu, siapkan juga 3 siung bawang putih, potong tipis-tipis.
7. Tahap berikutnya, siapkan kapri secukupnya.
8. Kemudian, beri minyak secukupnya pada wajan, tumis ayam hingga lembut, masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.