Network
6. Lanjut panaskan minyak sedikit saja dan masukkan irisan bawang putih dan cabe rawitnya dan tumis hingga harum dan layu.
7. Setelah layu, masukkan 400 ml air dan 100 gr bakso ikan atau bakso ayam. Aduk-aduk hingga baksonya tercampur rata dengan air bumbunya.
8. Setelah itu, masukkan bumbu 1,5 sendok teh kaldu ayam bubuk, ¼ sendok teh garam, dan juga 2 sendok makan saus cabe.
9. Masukkan juga 2 sendok makan saus tomat dan 5 sendok makan saus tiram. Semua bahan tersebut diaduk-aduk hingga tercampur rata.
10. Kemudian, masukkan tahu goreng dan buncisnya dan masak hingga bumbu meresap dan buncisnya empuk.
Setelah empuk dan bumbunya agak menyusut, bisa langsung diangkat dan siap sajikan. Selamat mencoba.***
