Network
250 gram ikan asin kukus
25 buah cabe merah keriting
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
100 gram pete
1/2 sendok makan gula
penyedap rasa secukupnya
Minyak goreng Secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan 250 gr ikan asin yang telah dikukus, ya. Sisihkan sebentar.
2. Setelah itu, siapkan 25 buah cabe merah keriting, 4 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih.
Semua bahan bumbunya itu diulek atau diblender hingga benar-benar halus.
3. Setelah itu, siapkan 100 gr pete. Lalu, petenya dipotong-potong kecil. Sisihkan.
4. Kemudian, panaskan minyak goreng secukupnya di wajan dan masukkan ikan asin kukus itu dan goreng hingga matang.
Setelah ikan asin kukusnya itu sudah matang, angkat dan tiriskan dari minyaknya terlebih dahulu.
