BERITASUKOHARJO.com - Daripada rebahan di rumah, lebih baik bikin ide jualan aja untuk tambahan penghasilan di rumah.
Dengan modal yang kecil dan resep yang sederhana, jajanan ini bisa kamu jadikan ide jualan yang selalu laris manis.
Pasti sudah tidak asing lagi kan, jajanan legendaris kue nagasari ini? Kue yang dibuat dengan resep praktis ini dapat menghasilkan cuan ratusan ribu setiap harinya.
Nah, jika kamu bingung mau ngapain di rumah, praktikkan resep kue nagasari ini dengan baik agar teksturnya lembut dan tampilannya mewah.
Baca Juga: Resep Pindang Santan, Bikin Tetangga Ngiler, Auto Bakalan Tanya Resep! Begini Caranya
Dijamin, kalau kamu mencoba jualan kue nagasari ini, pasti ide jualan kamu bakal laris dan omzetnya besar.
Mau tau bagaimana resep terbaru membuat kue nagasari agar naik level ini? Yuk, simak resep dan cara membuatnya yang dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari channel YouTube Soim Ahmad.
Bahan A:
125 gram tepung terigu
25 gram tepung tapioka
1/4 sdt garam
1 sdm gula pasir
250 ml santan
1 butir telur
1 sdm minyak sayur
Bahan B:
125 gram tepung beras
25 gram tepung tapioka
50 gram gula pasir
1/2 sdt garam
400 ml santan
Secukupnya, pasta vanila
9 buah pisang raja
Baca Juga: Resep Kue Sus, Rekomendasi Ide Bisnis Jualan Auto Dijamin Viral dan Laris Manis
Cara Membuat:
1. Siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam halus, gula pasir, aduk hingga tercampur rata. Selanjutnya, tambahkan santan dan telur, kemudian aduk kembali hingga tercampur rata.
2. Tambahkan juga minyak sayur, aduk hingga tercampur rata. Selanjutnya, diamkan adonan selama 30 menit dengan cara ditutup dengan kain serbet.
3. Bagi adonan menjadi 3 mangkuk, tambahkan pewarna makanan hitam, ungu dan merah pada masing-masing mangkuk. Aduk hingga tercampur rata.
4. Selanjutnya, siapkan teflon dan olesi dengan minyak sayur. Tuangkan adonan warna merah, dan olesi dengan warna hitam di atasnya, panggang hingga adonan matang. Angkat dan sisihkan.
5. Panggang juga adonan warna ungu dan olesi dengan adonan warna hitam, panggang hingga matang, kemudian angkat dan sisihkan.
Langkah selanjutnya, siapkan mangkuk dan tambahkan tepung beras dan tepung tapioka, aduk hingga tercampur rata.
6. Tambahkan gula pasir, garam halus, dan aduk hingga tercampur rata. Tuangkan santan ke dalam adonan kering, kemudian masak hingga adonan matang, lembut dan kalis teksturnya.
Baca Juga: Resep Minuman Milo Dinosaurus, Cocok untuk Hidangan Penutup yang Lezat Menyegarkan
7. Selanjutnya, siapkan daun pisang dan ambil adonan putih, pipihkan. Kemudian, tambahkan buah pisang dan gulung-gulung.
Kemudian selimuti adonan putih dengan adonan kulit pertama yang telah di buat. Gulung kembali hingga rapi.
8. Kemas ke dalam plastik kecil, dan masukkan ke dalam panci yang telah di panaskan. Kukus selama 30 menit, kemudian angkat dan dinginkan ke dalam piring.
Jajanan tradisional dari kue nagasari yang naik level ini siap untuk dijadikan ide jualan yang menghasilkan omset berlapis-lapis.
Setiap hari jualan kue ini selalu laris manis dan banyak orderan terus. Selamat mencoba.***