Network
1 sdt tepung maizena (sudah dilarutkan dengan sedikit air)
Cara Membuat:
1. Pertama, mari buat saus gula merahnya. Siapkan panci. Kemudian, masukkan 100 gram gula merah, sejumput garam, 1 lembar daun pandan, dan 350 ml santan (dari 65 ml santan instan + air).
2. Lalu, nyalakan api kompor dan masak sambil terus diaduk hingga gulanya larut.
3. Setelah gulanya larut, tambahkan 1 sendok teh tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Kemudian, aduk-aduk dan masak hingga mendidih.
4. Jika sudah mendidih, angkat dan matikan api kompor.
5. Lalu, saring saus gula merahnya. Sisihkan dulu.
6. Selanjutnya buat kue serabi-nya. Siapkan 100 gram ubi ungu. Kemudian, kupas kulitnya dan potong kecil-kecil.
Baca Juga: Terkuak Alasan Atta Halilintar Kesal, Mama Nur Terlambat Ajak Pindah Lapak Streaming Shopee Live
7. Lalu, siapkan dan panaskan kukusan.
