- 200 ml air
- 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
- Minyak untuk menumis
Baca Juga: Menu Praktis untuk Makan Malam, Tumis Ikan Pindang, Begini Resep Lezatnya
Cara Membuat:
1. Siapkan wajan dan minyak secukupnya, tumis bawang putih dan jahe sampai berbau harum.
2. Masukkan potongan ayam, potongan sosis, ati ampela tumis sampai ayam berubah warna dan matang.
3. Untuk topping Anda bisa menggunakan sesuai dengan selera masing-masing, Anda bisa menambahkan bakso sekaligus.
4. Lalu masukkan wortel, kembang kol, dan kacang kapri, tumis sampai semua sayur setengah layu.
5. Tambahkan air secukupnya, saus tomat, saus tiram, merica bubuk, gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk semuanya sampai rata dan biarkan mendidih.
Baca Juga: ENAK DAN HEMAT! 10 Tempat Makan Ayam Geprek di Jogja, Pedas dan Gurihnya Bikin Nagih