DIJAMIN RAMAI SAAT MAKAN SIANG! Ide Usaha Warung Gado-gado Sultan Bumbu Kacang Mede, Rasa Enak Mantap di Lidah

- 4 September 2023, 10:11 WIB
Ide usaha warung gado-gado sultan bumbu kacang mede, rasa enak mantap di lidah.
Ide usaha warung gado-gado sultan bumbu kacang mede, rasa enak mantap di lidah. /tangkapan layar YouTube /Yongki Gunawan

Bahan A:
- Daun selada (iris)
- Tomat iris
- Kentang rebus atau kentang goreng biar lebih wangi(iris)
- Timun iris
- Wortel rebus(potong kotak)
- Telur rebus
- Kol/kubis (iris)

Bahan B:
- Tempe goreng
- Tahu goreng
- Emping
- Lontong
- Bawang goreng
- Kerupuk udang

Bahan C (Bumbu Kacang Halus)
- 250gr kacang tanah giling
- 200gr kacang mede giling
- 200gr gula aren
- 20gr garam
- 100gr kentang goreng

Bahan D:
- 600gr air matang
- 40gr asem jawa
- 3 buah jeruk limau peras
- 150 gr kecap manis

Bahan E:
- 20gr bawang putih
- 10gr cabai keriting
- 20gr kencur
- 150gr minyak

Cara Membuat:
1.Panaskan minyak bawang putih, kencur, cabe keriting ditumis sebentar, angkat.

2.Siapkan blender, masukkan bahan yang sudah ditumis, kacang mede dan kacang tanah tambah air. Blender dahulu sampai halus.

3.Setelah itu, boleh dimasukkan gula merah lalu masukkan kentang goreng diblender semua sampai halus masukkan garam. Matikan blender.

Halaman:

Editor: Amrih Rahayu

Sumber: YouTube Yongki Gunawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah