Network
- 1 1/2 bonggol jagung muda
- 4 buah wortel muda
- 200 gr buncis muda
- 1 papan tempe sedang
- 900 ml santan cair
- 300 ml santan kental
- 7 lembar daun salam
- 2 ruas jari lengkuas
- 2 biji cabai merah keriting
- 3/4 sdm garam
- 1/4 sdm penyedap
- 1/2 sdm gula pasir
- minyak untuk menumis
Bumbu halus:
- 1 1/2 bawang merah besar
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas jari kencur
- 2 butir kemiri
Cara membuat:
1. Siapkan semua sayuran segarnya yaitu 1 1/2 bonggol jagung muda, 4 buah wortel muda dan 200 gr buncis muda.
Semua sayuran segarnya itu dipotong-potong kecil, ya. Lalu, cuci hingga bersih. Sisihkan.
2. Setelah itu, siapkan juga 1 papan tempe ukuran sedang dan potong-potong bentuk kotak-kotak. Sisihkan.
