5. Siapkan kembali wajan dan panaskan butter. Tumis bumbu 1 hingga kering dan matang. Kemudian masukkan ayam goreng lalu beri air sisa rebusan sesuai selera tapi jangan sampai berlebihan.
6. Campur semua bumbu 2 jadi satu lalu masukkan ke dalam wajan dan masak hingga mendidih dan berbuah kemudian beri gula.
7. Aduk rata semua bahan lalu cek rasa. Tambahkan secukupnya garam dan kaldu bubuk jika rasanya kurang.
8. Setelah rasanya pas, masukkan semua bumbu 3 lalu aduk rata kembali dan tes rasa sekali lagi.
9. Jika sudah mantap, angkat dan sajikan.
Selamat mencoba.***