Network
9. Siapkan dan panaskan sedikit minyak, lalu masukkan cincangan bawang putih, kemudian tumis hingga harum.
10. Masukkan daging sapi yang sudah dihaluskan, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dengan bawang dan masak sampai kecoklatan.
11. Setelah itu, tuangkan 100 ml air, aduk-aduk rata dan masak sampai mendidih.
12. Masukkan bumbu ¼ sdt kaldu bubuk, ¼ sdt lada bubuk, ½ sdt saus tiram, 1 sdm minyak wijen, kemudian aduk-aduk rata.
13. tambahkan 3 sdm kecap manis, aduk-aduk lagi dan masak daging sampai matang dan kuahnya menyusut.
14. Tuangkan daging ke atas tumis buncis tadi, kemudian siap untuk disajikan di meja makan.
Jangan lupa sajikan dan nikmati tumis buncis ini dengan nasi hangat.
Selamat mencoba. ***
