Network
Cara membuat:
1. Cincang kasar 6 siung bawang putih, kemudian sisihkan sementara.
2. Siapkan wajan dan panaskan sedikti minyak goreng, lalu masukkan cincangan bawang putih, aduk-aduk rata dan tumis hingga harum.
3. Setelah bawangnya harum, lalu masukkan air sebanyak 100 ml, kemudian aduk-aduk rata dan masak sampai mendidih.
4. Setelah kuahnya mendidih, lalu masukkan ½ sdt kaldu bubuk, ¼ sdt lada bubuk, 1 sdm saus tiram, 1 sdm kecap manis, aduk-aduk rata.
5. Masak kuahnya hingga mendidih, lalu masukkan buncis, aduk-aduk perlahan dan masak sampai empuk dan matang.
6. Setelah buncis matang dan kuahnya menyusut, lalu angkat dan sisihkan terlebih dahulu ke atas piring.
7. Siapkan blender, lalu masukkan daging sapi sebanyak 200 gram, kemudian blender sampai halus dan tercampur rata.
8. Setelah halus dan tercampur rata, lalu angkat dan sisihkan cincangan daging sapi ke dalam wadah.
Baca Juga: Cafe Rasa Resort! 3 Spot Healing yang Wajib Dikunjungi di Bogor, Udaranya Sejuk Banget!
