Network
- 300 gr tempe
- 3 bawang putih
- 4 bawang merah
- 6 cabe keriting
- 5 cabe rawit
- 400 ml air
- 1 bungkus bumbu kaldu
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 butir telur
- 2 sdm tepung kanji
- 3 sdm tepung terigu
- Tepung roti secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan 300 gr tempe terlebih dahulu, kemudian dipotong-potong kecil bentuk dadu atau acak. Setelah itu, sisihkan sebentar.
2. Setelah itu, siapkan wadah blender, masukkan bumbunya yaitu 3 siung bawang putih dan 4 siung bawang merahnya.
3. Setelah itu, masukkan 6 buah cabe merah keriting dan juga 5 buah cabe rawit merah, lalu blender semua bumbu tersebut hingga halus.
4. Setelah bumbunya halus, masukkan tempe yang telah dipotong ke dalam blender yang berisi bumbu halus tadi.
Lalu, blender kembali hingga semuanya benar-benar halus. Setelah adonan tempe halus, keluarkan dari blender.
5. Setelah itu, tambahkan bahan lainnya seperti 1 bungkus bumbu kaldu, 1 sendok makan gula pasir dan juga 400 ml air.
