Resep Cemilan Enak dengan Modal Kecil tapi Untung Besar, Cocok dijual di Depan Rumah

6. Setelah itu, masukkan 2 siung bawang putih, 2 bungkus kaldu ayam bubuk instan, dan juga 1/2 sendok teh lada bubuk dan masaklah hingga mendidih kembali.

7. Setelah itu, masukkan 300 gr tepung tapioka ke dalam air bumbu yang mendidih tersebut dan aduk-aduk cepat agar tercampur rata.

Dimasak hingga adonannya mengental. Setelah mengental dan bening, angkat dan masukkan ke wadah.

8. Lalu, campurkan adonan biang tersebut dengan 200 gr tepung tapioka sambil terus diaduk hingga rata.

Tidak perlu sampai kalis, cukup sampai adonan cireng tidak kaku. Lalu, bentuk adonan cireng menjadi bulat tapi kriwil alias keriting. Bisa juga bentuknya itu disesuaikan dengan selera, bulat pipih misalnya.

9. Kemudian, goreng cireng di minyak panas hingga matang sempurna. Setelah matang, angkat dan campurkan cireng tersebut dengan kuah seblak yang tadi dibuat.

Rasa cireng disiram kuah seblak sangat enak, cocok jadi teman ngemil. Selamat mencoba.***