Paling Laris Manis di Kalangan Bocil, Resep Sempol Ayam yang Selalu Bikin Nagih

Setelah semuanya dihaluskan menggunakan blender, pindahkan adonan sempol ayam ke dalam wadah lain.

4. Setelah itu, tambahkan bahan lainnya seperti 300 gr tepung tapioka dan 150 gr wortel yang telah diparut halus.

5. Setelah itu, masukkan juga 2 batang daun bawang pre dan daun seledri, 2 sendok teh garam, 1 sendok teh kaldu bubuk dan juga 2 sendok teh lada bubuk.

Kemudian, aduk-aduk semua bahan adonan sempol ayam itu hingga semuanya tercampur rata dan tidak menggumpal.

6. Siapkan tusuk sate dan ambil secukupnya adonan sempol ayam dan bentuk menjadi sempol pada tusuk sate tersebut.

Bila sudah dibentuk, langsung saja dimasukkan ke dalam air mendidih dan rebuslah sempol ayam hingga matang, ya.

Baca Juga: BERSIAPLAH! Ternyata ini Resep Sempol Ayam Bikin Orang Bolak-balik, Buat Ide Usaha Dijamin Laris Terus

Jangan lupa airnya diberi sedikit minyak agar sempol ayam tidak saling menempel saat direbus. Setelah sempol ayam matang, angkatlah dan tiriskan.

7. Kemudian, kocoklah beberapa butir telur pada sebuah wadah dan beri sedikit garam atau penyedap rasa.

Lalu, celupkan sempol ayam yang sudah direbus tadi ke dalam kocokan telur. Kemudian, goreng sempol ayam hingga matang.