1/2 kg daging ayam
500 gr tepung terigu
1 butir telur
2 sdm minyak wijen
5 siung bawang putih
2 sdm bawang merah goreng
1 sdm bawang putih goreng
1 sdt garam
2 sdt kaldu ayam bubuk
250 gr es batu / air es
Bahan 2:
300 gr tepung tapioka
150 gr wortel
2 batang daun bawang pre
2 batang seledri
2 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk
2 sdt lada bubuk
Cara membuat:
1. Siapkan 1/2 kg daging ayam tanpa tulang dalam sebuah blender. Lalu, masukkan 500 grosir tepung terigu dan juga 1 butir telur.
2. Tambahkan juga 2 sendok makan minyak wijen, 5 siung bawang putih, 2 sendok makan bawang merah goreng dan juga 1 sendok makan bawang putih goreng.
3. Kemudian, masukkan 1 sendok teh garam, 2 sendok teh kaldu bubuk dan juga 250 gr air es atau air dingin. Semua bahan yang di dalam blender tersebut harus dihaluskan semua, ya.