Network
200 gr daun singkong
Isian:
100 gr kelapa parut
50 gr ebi sangrai
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu ayam bubuk
1/2 sdt garam
Bumbu:
10 buah cabe rawit merah
4 buah cabe merah besar
6 siung bawang putih
3 siung bawang merah
3 butir kemiri
Sedikit pala
1 ruas jari kunyit
Sedikit jahe
1/2 sdt ketumbar
1 batang sereh
2 lembar daun salam
Lengkuas
1/2 bungkus santan
30 gr gula merah
2 sdt gula pasir
2 sdt kaldu ayam bubuk
1,5 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
700 ml air
Cara membuat:
1. Siapkan 200 gr daun singkong terlebih dahulu. Daun singkongnya ini disusun menumpuk agar memudahkan untuk dilipat saat sudah matang.
