Network
BERITASUKOHARJO.com – Bingung cari ide menu makan siang yang lezat dengan modal 1 kg ayam? Yuk simak dan cobain resep gulai ayam yang satu ini!
Sajian gulai ayam merupakan salah satu makanan khas nusantara yang banyak disukai orang dan sering dijadikan menu harian keluarga.
Artikel ini akan mengungkapkan resep membuat gulai ayam dengan bumbu-bumbu pilihan yang bisa membuat sajian ini memiliki cita rasa yang luar biasa lezat tak tertandingi.
Tak hanya untuk menu harian saja, gulai ayam ini sangat cocok untuk acara hajatan, hari raya, dan acara pertemuan lainnya.
Yuk segera persiapkan semua bahan dan bumbu untuk memasak gulai ayam ini, di bawah ini terdapat langkah-langkah membuatnya yang bisa kamu ikuti.
Baca Juga: Resep Terong Bakar: Ide Masakan Hari Ini, Simpel Tapi Nagih Dimakan dengan Sambal Bawang
Bahan-bahan:
1 kg ayam kampung
40 gr cabe merah
10 gr cabe rawit
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
10 gr kunyit
2 sdt ketumbar
1 ruas jahe
1 jempol lengkuas
3 buah asam cekala
5 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
2 batang serai
1 liter air putih
600 ml santan kental
1 sdt gula pasir
2 sdt garam
Baca Juga: Resep Bolu Pisang Hanya Pakai 2 Telur, Hasilnya Super Lembut dan Enak
