Network
Ambil satu bulatan kecil isian kacang dan letakkan di tengah adonan ronde lalu bentuk bulat tanpa ada celah. Lakukan hingga adonan dan isian ronde habis.
4. Didihkan air berbeda, ronde yang mentah masukkan saat air sudah mendidih dan rebus hingga ronde mengapung dan tiriskan.
5. Setelah ronde matang, masukkan ronde dalam sirip gula yang sudah disaring sebelumnya.
6. Kemudian ambil 3 ronde dan letakkan ke dalam mangkuk, tambahkan sirup gula sekitar 2-3 sendok sesuai selera dan kemanisan.
7. Dan tuangkan 1-2 sendok sayur air jahe ke dalam mangkuk.
8. Sajikan dengan potongan roti tawar dan beberapa buah kacang tanah goreng tanpa kulit jika punya. Wedang ronde siap dinikmati.
Nah, wedang ronde dapat disajikan untuk 16 porsi bisa kurang bisa lebih sesuai selera.***
