Resep Minuman Tradisional Asal Jawa Tengah, Wedang Ronde, Temen Jaga saat Ronda

- 26 Agustus 2023, 13:52 WIB
Resep wedang ronde khas Jawa Tengah
Resep wedang ronde khas Jawa Tengah /Dok. Wonderful Indonesia.

Baca Juga: Mulut Terbakar Karena Makanan Panas? Coba 5 Tips Ampuh ini, Sederhana Cukup Bahan di Rumah Saja

Untuk Kuah Jahe, Didihkan dan Saring:

1. 1 liter air

2. 1 ruas jahe yang sudah dibakar hingga harum

3. 1 batang serai ambil putihnya lalu digeprek

4. 2 lbr daun pandan

Cara Membuat Wedang Ronde:

1. Campur semua bahan untuk adonan ronde, campur hingga semua tercampur rata tanpa ada tepung beras yang bergerindil.

Setelah adonan kalis, adonan ronde bisa dibagi menjadi dua dan diberi pewarna makanan. Campur hingga perwarna merata.

Baca Juga: Yakin Tidak Ngiler dengan Lelehan Coklatnya? Begini Resep Roti Goreng isi Coklat yang Super Enak

2. Ambil wadah dan campurkan jadi satu semua bahan untuk isian ronde. Dan ambil satu sendok teh isian kacang ronde dan bentuk bulat-bulat lalu sisihkan.

3. Ambil 1 sendok makan besar kulit adonan ronde, bentuk bulat pipih dan diratakan pinggir kulitnya.

Halaman:

Editor: Nurulfitriana Ramadhani


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah