Network
sedikit air
1 sdm saus tiram
1 sdt gula
1/2 sdt garam
1/4 sdt kaldu bubuk
2 sdm kecap manis
Cara Membuat:
1. Potong-potong dadu tahu putih, kemudian potong juga tempe 1 papan. Panaskan minyak goreng dan masukkan tahu. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
2. Goreng juga tempe yang telah di potong-potong hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Kemudian iris tipis-tipis wortel, buncis, bawang merah, bawang putih, dan potong-potong lengkuas.
3. Kemudian iris menyerong cabai hijau besar dan cabai merah rawit. Kemudian panaskan minyak goreng, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, dan lengkuas. Tumis hingga harum aromanya.
