- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang serai (geprek)
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu jamur
- ¼ sdt lada bubuk
- 10 gram gula merah
- Kecap manis secukupnya
Baca Juga: Cukup 10 Menit Bisa Bikin Hidangan Spesial Buat Keluarga di Rumah, Begini Resep Rahasianya
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, marinasi ikan dengan bumbu marinasi selama kurang lebih 10 menit saja.
2. Selanjutnya, goreng ikan hingga matang saja lalu angkat dan tiriskan.