- 1 sdt ketumbar
- 3 sdm saus tomat
- 4 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt totole
Cara Memasak:
1. Siapkan ikan gurame atau jenis ikan lain. Belah menjadi dua bagian biar bumbu lebih meresap. Sediakan juga jeruk nipis.
2. Lumuri dulu ikan memakai perasan jeruk nipis. Ratakan. Lalu, marinasi selama 5 menit supaya bau amis berkurang.
3. Sementara itu, mari buat bumbu halus. Gunakan bawang putih, bawang merah, cabai, dan jahe. Bisa memakai ulekan atau blender.
Baca Juga: Resep Bolu Jadul Kesukaan Anak-Anak, Cemilan Enak ini Bisa Jadi Ide Isian Snack Box Juga