Network
BERITASUKOHARJO.com – Akhir-akhir ini mungkin dah bosan masak daging mulu. Nah, kalau kamu kebetulan punya babat dan belum dimasak, mampir sebentar yuk. Ada resep babat gongso yang wajib kamu ketahui.
Tekstur babat yang kenyal memang membuat beberapa orang menjadikannya favorit. Terlepas dari penampilan yang tidak meyakinkan, bagian ini enak dimasak memakai resep babat gongso khas Semarang.
Mari coba resep babat gongso khas Semarang untuk menu makan sehari-hari. Perpaduan tekstur kenyal dan rasa pedas manis bumbu gongso akan sangat mantap.
Resep babat gongso telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari YouTube Dapoer Lestari. Cek bahan apa saja yang dibutuhkan. Selamat mencoba menu sederhana.
Baca Juga: Sambal Goreng Kentang Merah Menggoda Bikin Ngiler, Begini Resep Masaknya!
Bahan-Bahan:
170 gram babat (cuci bersih dan rebus sampai empuk)
Bumbu halus:
2 siung bawang putih
5 buah cabai rawit (rebus)
