Network
Digoreng hingga ikan asinnya itu matang atau agak kering. Setelah agak kering dan matang, angkat ikan asin.
5. Selanjutnya, siapkan wajan lain dan masukkan bumbu yang diblender kasar tadi, ya dan tumis sampai harum dan matang.
Baca Juga: Sulap Ikan Asin Jadi Lauk Makan Kesukaan, Resep Mudah nan Sat Set Bikin Ketagihan!
6. Apabila bumbunya sudah harum dan matang, masukkan irisan tomat, air secukupnya dan juga 1 sendok makan kecap manis. Aduk sebentar.
7. Setelah itu, masukkan juga 1 bungkus saus tiram, kaldu bubuk, MSG dan gula pasir secukupnya saja. Aduk rata kembali.
8. Setelah itu, masukkan ikan asin dan daun bawangnya. Aduk hingga ikan asin, bumbu dan daun bawangnya tercampur rata dan matang semuanya, ya.
Setelah tumis ikan asin matang, angkat dan sajikan di piring saji. Dinikmati dengan nasi hangat pasti ludes. Selamat mencoba.***
