Network
Baca Juga: MAKAN MALAM MEWAH, Resep Rolade Daging Sapi Ini Enaknya Bikin Nagih!
5. Selanjutnya, masukkan 3 butir telur yang sudah dikocok lepas, tambahkan tepung panir, aduk rata adonan hingga menyatu.
6. Kemudian masukkan bawang bombai dan sayuran, aduk lagi.
7. Ambil selembar kulit dadar, olesi dengan adonan daging, kemudian lipat sedikit sisinya dan gulung-gulung sambil dipadatkan.
8. Selanjutnya, rekatkan ujungnya dengan larutan tepung terigu, kemudian bungkus menggunakan alumunium foil, lakukan berulang hingga adonan isian habis.
9. Kukus rolade selama 30 menit sampai matang.
10. Jika sudah matang, angkat dan potong-potong.
11. Rolade daging sapi bisa langsung disantap atau bisa digoreng kembali.
Selamat mencoba!
***
