BERITASUKOHARJO.com – Mau buat cemilan yang sekaligus bisa dijadikan lauk makan di rumah? Yuk buat sajian seperti ini, modalnya cukup ½ papan tempe saja!
Adapun resep yang akan dibagikan kali ini adalah membuat tempe mendoan, dijamin siapa saja yang memakan ini pasti akan suka.
Biasanya tempe mendoan ini akan lebih nikmat jika disajikan dan disantap dengan saus kecap yang manis, gurih, dan pedas.
Penasaran dengan resep dan cara membuat tempe mendoan? Kamu bisa praktikkan langkah membuatnya dari rangkuman yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Uli's Kitchen.
Bahan-bahan:
1/2 papan tempe
1 batang daun bawang
250 gram tepung terigu
3 sdm tepung beras
400 ml air
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
2 siung bawang putih
Sedikit kencur
1 sdt ketumbar
Bahan saus kecap:
1 siung bawang putih
2 siung bawang merah
5 buah cabai rawit merah
2-3 sdm air
6 sdm kecap manis