11. Setelah kecapnya menjadi karamel, koreksi rasa lalu angkat dan pindahkan ke piring saji.
12. Terakhir, tambahkan topping irisan bawang merah segar, ketimur, tomat, jeruk limau, kecap manis, dan taburi lada putih bubuk secukupnya.
13. Setelah itu, sate daging kambing siap untuk disajikan.
Itulah resep dan cara membuat olahan sate daging kambing yang lezat untuk menu Idul Adha. Selamat mencoba.***