9. Aduk-aduk rata bumbunya dan tumis hingga matang, kemudian masukkan potongan daging sapi dan kentang, aduk-aduk rata.
10. Masukkan potongan tomat, lalu aduk-aduk rata, kemudian tuangkan kaldu sapi secukupnya, tambahkan ½ sdm garam.
11. Setelah itu, masukkan ½ sdm gula pasir, ½ sdm kaldu bubuk, dan 5 sdm kecap manis, lalu aduk-aduk rata sebentar.
12. Tutup panci atau wajan, lalu masak selama 30 menit hingga matang dan meresap bumbunya ke dalam daging.
13. Masukkan potongan bawang bombai, lalu aduk-aduk rata dan masak beberapa saat, kemudian angkat dan sajikan.
Selamat mencoba. ***