Hati sapi 100 gr
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 4 siung
Ketumbar 1 sdt
Merica ½ sdt
Garam ½ sdt
Kaldu bubuk atau royco ½ sdt
Kecap manis 4 sdm
Daun pepaya 2 lembar (untuk daging biar empuk, gak alot)
Hati sapi 100 gr
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 4 siung
Ketumbar 1 sdt
Merica ½ sdt
Garam ½ sdt
Kaldu bubuk atau royco ½ sdt
Kecap manis 4 sdm
Daun pepaya 2 lembar (untuk daging biar empuk, gak alot)
Editor: Nurul Ripna Astuti