BERITASUKOHARJO.com - Bingung daging kambing mau dimasak apa saat Idul Adha 2023? Nah, dibuat sate buntel khas Solo aja! Tak perlu jauh-jauh ke Solo kamu sudah bisa menikmati sate dengan cita rasa gurih dan manis ini.
Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan sate buntel yang enak banget. Dijamin jadi menu istimewa saat hari raya Idul Adha 2023. Siap-siap keluarga di rumah pada ketagihan.
Nah, kamu penasaran kan dengan resep sate buntel khas Solo ini? Yuk, simpan resep ini dan praktikkan saat Idul Adha tiba, rasanya yang super enak pasti menggoyang lidah.
Baca Juga: KUAH NGALDU! Rahasia Sop Kambing Simpel dan Praktis, Persiapan Menu Masakan Idul Adha
Berdasarkan informasi yang BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube resep simak, berikut resep sate buntel, olahan daging kambing khas Solo. Rekomendasi menu istimewa saat Idul Adha.
Resep Sate Buntel
Bahan:
1 kg daging kambing, di cincang
5 sdm kecap manis
65 ml santan kental / instan
2 sdm air asam jawa
1/2 - 4/5 kg lemak kambing, bentuk lembaran
1 butir telur
2 sdm air jeruk limau / jeruk nipis