- ½ sendok teh jintan putih
Baca Juga: Resep Sate Daging Sapi yang Mudah, Pemersatu antara Nasi dan Lidah, Simak yuk!
Cara membuat:
1. Campur dalam wadah kecap manis, air perasan jeruk lemon, ketumbar, jahe, jintan, lengkuas, dan gula jawa aduk hingga merata.
2. Potong 3 siung bawang putih dan bawang bombay menjadi potongan besar atau potong kasar dan campur dengan bumbu yang dicampur sebelumnya.
3. Potong daging ayam menjadi potongan agak kecil cenderung besar lalu rendam dengan bumbu setidaknya selama 1 jam. Rendam tusuk sate ke dalam air dingin agar tidak kaku.
Baca Juga: Ini Resep Sate Kambing dengan Bumbu Oles yang Enak dan Empuk! Dijamin Gak Bakal Prengus
4. Sisihkan potongan bawang dan bawang bombay, lalu tusuk daging satu persatu di tusukan.
5. Lalu panggang sate di panggangan dengan api cenderung kecil agar sate matang merata.
6. Setelah kedua sisi sate matang, angkat dan sajikan.
Selamat menikmati sajian sate ayam mudah resep adaptasi dari orang Belanda ini.***