BERITASUKOHARJO.com - Gak usah beli, ini dia resep dimsum yang sederhana, tapi rasa super enak. Dijamin pasti bakal laris buat jualan.
Pecinta dimsum harus tau resep dan juga cara bikin dimsum yang sederhana berikut ini. Rasanya juga dijamin super enak.
Apalagi, kalau dijadikan referensi ide jualan makanan, dimsum ini dijamin bakalan laris, karena rasanya yang gak kalah dari restoran dimsum kekinian.
Seperti yang kamu ketahui, saat ini semakin banyak jenis makanan unik yang dijual dengan cita rasanya yang pasti berbeda-beda.
Nah, dimsum jadi salah satu makanan atau cemilan kekinian yang saat ini cukup banyak diminati.
Sebab, dimsum memang memberikan cita rasa yang sangat khas. Terlebih lagi, dengan adanya berbagai macam rasa, seperti yang saat ini akan diberikan resepnya, yakni dimsum ayam.
Penasaran apa saja resep dan sekaligus cara bikin dimsum yang sangat sederhana? Simak ulasannya di bawah ini, dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ad Family.
Bahan-Bahan:
6 sdm tepung tapioka
1 sdm tepung terigu
1 butir telur
150 gr ayam cincang halus
Wortel
Daun bawang
Lada bubuk
Garam
2 siung bawang putih
2 sdm saus tiram
Kulit pangsit
Baca Juga: Nikmat! Resep Tumis Kangkung Saus Lada Hitam, Cocok Jadi Teman Makan Nasi yang Masih Hangat
Cara Membuat Dimsum Sederhana:
1. Pertama, siapkan wadah dan masukkan daging ayam yang sudah dicincang halus ke dalam wadah.
2. Setelah itu, masukkan tepung 6 sdm tepung tapioka, masukkan juga 1 sdm tepung terigu.
3. Jika sudah, tambahkan bahan lainnya, pecahkan 1 butir telur dan masukkan. Tambahkan juga lada bubuk dan garam secukupnya.
4. Jangan lupa masukkan irisan daun bawang dan juga wortel yang sudah diiris tipis-tipis, lalu tambahkan saus tiram secukupnya.
5. Jika sudah, aduk semua bahan hingga benar-benar tercampur rata.
6. Lalu, siapkan kulit pangsit, irisan wortel, dan sedikit air.
7. Kemudian, ambil satu kulit pangsit dan letak isian dimsum ke atas kulit pangsit, lalu bentuk dengan rapi.
8. Jika sudah, taburi sedikit irisan wortel pada bagian atasnya. Agar kulit pangsit lebih merekat, beri sedikit air sebelum menutupnya.
9. Lakukan seperti itu hingga semua isian dimsum habis, dan panaskan kukusan.
10. Jika kukusan sudah panas, kukus dimsum dan tunggu hingga benar-benar matang. Jika sudah matang, angkat, dan dimsum siap untuk dinikmati.
Nah, itu dia resep dan sekaligus cara membuat dimsum yang sangat sederhana, tapi soal rasa gak perlu ragu. Dijamin rasa lezat, beda tipis dengan dimsum di restoran kekinian.***