14. Cukup letakkan cetakan di bagian tengah wajan.
15. Setelah adonan kokoh, lepaskan adonan dari cetakan, cukup goyangkan cetakan untuk mengeluarkan adonan.
16. Setelah warnanya kekuningan balik adonan agar matangnya merata.
17. Bentuk kue menjadi bunga menggunakan capitan makanan dengan ditekan di bagian bawah gelas.
18. Lanjut goreng sisa adonan hingga selesai.
19. Kue kembang goyang siap disajikan.
Selamat mencoba!
***