BERITASUKOHARJO.com – Salah satu resep ide jualan khas Sunda yang ternyata banyak diminati orang adalah karedok.
Sajian karedok ini sangat mudah dibuat karena sayurannya tidak perlu dimasak atau direbus, dijamin rasanya sangat enak.
Perpaduan cita rasa gurih, manis, dan pedas dari karedok ini sangat cocok disantap untuk menu makan siang, dimakan dengan nasi atau lontong pasti kenyang.
Jika kamu ingin tahu resep karedok yang sederhana untuk ide jualan, di bawah ini BeritaSukoharjo.com telah merangkum langkah-langkahnya dari kanal YouTube Resep Abi.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
100 gr kacang tanah
25 gr gula merah
2 buah cabe orange
1/2 siung bawang putih
Kencur secukupnya
Garam secukupnya
Terasi matang secukupnya
Air secukupnya
Kubis/kol secukupnya
Timun secukupnya
Kacang panjang secukupnya
Tauge secukupnya
Daun kemangi secukupnya
Bawang goreng secukupnya
Emping atau kerupuk secukupnya