1/2 sdt garam
1/2 sdt royco
2 sdt lada bubuk
2 bungkus kecap
1 jempol gula merah
Baca Juga: Resep Nastar Rosalinda yang Bentuknya Unik dan Cantik, Cocok untuk Isian Toples Idul Adha 2023
Cara Membuat:
1. Iris-iris daging sapi yang telah di cuci bersih, iris juga bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah dan hijau. Sisihkan.
2. Kemudian iris juga tomat merah, daun bawang, sayur kol, dan sisihkan terlebih dahulu. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan daging sapi yang telah di iris-iris.
3. Tambahkan daun salam, batang serai dan daun jeruk. Rebus daging sapi hingga mendidih dan keluar kotorannya. Angkat kemudian tiriskan.