Network
BERITASUKOHARJO.com – Berikut ini akan dibagikan salah satu resep olahan daging untuk menu spesial keluarga di rumah.
Adapun resep yang dimaksud adalah balado bola daging yang cara membuatnya bisa kamu praktikkan di rumah, dijamin mudah dan simple.
Sajian balado bola daging ini rasanya sangat lezat dan gurih, jika menu ini disajikan di rumah pasti semua akan suka.
Untuk lebih lengkapnya, berikut ini rangkuman resep membuat balado bola daging yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Baca Juga: Resep Snack Box Kekinian: Puding Brownies Gulung super Cantik Bikin Jatuh Hati
Bahan-bahan:
500 gr daging sapi, cincang
2 lembar roti tawar
100 ml air
1 butir telur
2 sdm bawang merah goreng
1 sdt bawang putih bubuk
1 sdt kaldu jamur
1 sdt garam
½ sdm gula pasir
¼ sdt lada putih
Bahan bumbu halus:
1 sdt terasi
120 ml minyak
6 siung bawang putih
7 siung bawang merah
5 butir kemiri
1 buah tomat merah
140 gr cabai merah tanjung
Bahan lainnya:
10 siung bawang merah
15 buah cabai rawit merah
1 batang serai, geprek
4 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
400 gr kentang
100 ml air
1 ½ sdt garam
2 sdt kaldu jamur
¼ sdt lada putih
1 sdm gula pasir
Tepung terigu secukupnya
Baca Juga: Resep Cemilan Cilok Seblak yang Cocok banget jadi Ide Jualan Kekinian, Begini Cara Buatnya!
