Network
1 sdm ketumbar
1 sdt lada
1/2 sdt garam
1 buah gula merah
3 sdm kecap manis
3 sdm minyak goreng
Baca Juga: TERTIPU! Rekening Wanita Ini Dibobol Rp265 Juta Gara-Gara Beli Dimsum Murah di Facebook
Cara Memasak:
1. Haluskan bahan 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 1 sdm ketumbar, 1 sdt lada, 1/2 sdt garam, 1 buah gula merah. Jika bumbunya sudah halus tambahkan 3 sdm kecap manis dan 3 sdm minyak goreng. Aduk sampai tercampur rata.
2. Selanjutnya siapkan daging kambing yang sudah ditusuk dengan lidi sate. Kemudian olesi daging kambing dengan bumbu marinasi sampai sempurna lalu diamkan selama 30 menit agar bumbunya meresap.
