7. Setelah itu, tuangkan 700 ml susu cair, 80 gr DCC, 2 sendok makan coklat bubuk dan juga 1 bungkus agar-agar. Aduk sebentar.
8. Kemudian, masukkan 85 gr gula pasir dan 1/4 sendok teh garam. Lalu, aduk-aduk semua bahan puding coklat itu hingga mendidih dan meletup-letup.
Jika sudah mendidih, angkat puding coklat dan biarkan uap panasnya hilang.
9. Setelah itu, tuangkan adonan puding coklat setengah bagian saja. Lalu, masukkan cake rainbow di atas puding coklat tersebut hingga agak tenggelam.
10. Lalu, tuangkan sisa puding coklat di atas cake rainbow dan biarkan puding coklat lapis rainbow cake itu dingin dan mengeras.
Setelah mengeras, keluarkan dari cetakannya dan potong-potong sesuai selera. Selamat mencoba.***