Network
BERITASUKOHARJO.com – Salah satu jajajan pasar yang bisa dijadikan ide jualan adalah puding, banyak varian puding yang bisa kamu buat.
Seperti pada artikel ini akan membagikan resep membuat puding varian coklat dengan tambahan toping biskuit di atasnya.
Dijamin puding coklat ini sangat enak dan teksturnya lembut, pokoknya cocok dijadikan ide jualan pasti laris manis.
Selain menjadi ide jualan, puding coklat ini juga biasanya disuguhkan ketika ada acara-acara, sajian manis ini jadi favorit.
Untuk itu, kamu harus catat dan praktikkan resep membuat puding coklat berikut yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Nophy kitchen.
Bahan-bahannya:
Bahan lapisan puding busa:
3 butir telur
1 bungkus agar-agar plain
80 gr susu kental manis
400 ml susu cair UHT full cream
60 gr margarin atau butter
60 gr gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
Lapisan marie regal:
230 gr marie regal
75 gr margarin
Lapisan coklat ganache:
100 gr dark cooking chocolate
250 ml susu cair
1 sdm tepung maizena
1/2 sdm margarin
Topping:
1 bungkus marie regal
