Network
kacang hijau kupas 100 gr
Santan instan 65 ml
Gula pasir 90 gr
Garam 1/4 sdt
Air putih 100 ml
Margarin1 sdm
Vanili bubuk secukupnya
Bahan kulit:
Tepung ketan 250 gr
Tepung beras 20 gr
kentang kukus 100 gr
Gula pasir 100 gr
Baking powder 1/4 sdt
Garam 1/4 sdt
Air hangat 190 - 200 ml
Cara membuat:
Baca Juga: CEMILAN MENGGUGAH SELERA! Onde-Onde Ubi Ungu Buat Ide Jualan Kekinian Bawa Untung Berlimpah!
1. Siapkan panci kukusan. Setelah panas, masukkan 100 gr kentang dan juga 100 gr kacang hijau kupas yang telah direndam selama 3 jam.
Kukus kentang dan juga kacang hijau kupas tersebut hingga matang dan empuk. Setelah matang dan empuk, angkat dan kentangnya langsung dihaluskan menggunakan garpu saja, ya.
2. Sedangkan kacang hijaunya dimasukkan ke dalam wadah blender. Tambahkan juga 65 ml santan instan dan 90 gr gula pasir.
