7. Setelah harum dan matang, masukkan ayam marinasi dan aduk-aduk hingga tercampur dengan bumbunya.
Baca Juga: Sawi Gulung Ayam yang Cocok Jadi Ide Jualan Kekinian, Cara Bikinnya Mudah dengan Bahan Ekonomis
8. Kemudian, masukkan 500 ml air dan masak ayam hingga kuahnya mendidih. Lalu, tambahkan 3 biji asam jawa dan 2 sendok teh gula pasir.
9. Setelah itu, masukkan 1/2 sendok teh kaldu bubuk dan juga garam. Lalu, masak kembali hingga ayamnya matang.
10. Setelah ayam matang, masukkan 15 buah cabe rawit hijau dan masak sebentar hingga cabe rawit hijau itu layu.
Bila sudah seperti itu, angkat dan sajikan menu olahan ayam ini untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba.***