Network
2. Setelah itu, tambahkan ½ sdt sp, kemudian mixer bahan tersebut sampai tercampur rata dengan kecepatan yang tinggi.
3. Setelah adonan telur sudah tercampur rata dan terlihat kental, berjejak, dan putih pucat, lalu tambahkan 65 ml santan instan.
4. Tambahkan juga ½ sdt garam, kemudian mixer lagi adonan bolu tersebut sampai tercampur merata.
5. Masukkan tepung ketan putih sebanyak 160 gram, lalu aduk-aduk dan mixer kembali hingga adonan tercampur rata.
6. Tuangkan 60 ml minyak goreng ke dalam adonan, lalu mixer lagi sebentar, kemudian aduk-aduk dengan spatula sampai merata.
Baca Juga: SIMPAN, Resep Gulai Tunjang Menu Masakan Idul Adha 2023 Paling Nikmat untuk Lauk Makan Sekeluarga
7. Siapkan tiga wadah, lalu tuangkan dan bagi adonan bolu tersebut ke dalam wadah dengan jumlah yang sama besar.
8. Setelah itu, tambahkan pewarna bolu warna merah, orange, dan hijau, kemudian masing-masing adonan diaduk-aduk hingga berubah warna.
9. Tuangkan adonan merah ke dalam loyang, kemudian tuangkan adonan orange, lalu terakhir tuangkan adonan hijau.
